果泥浪潮3号Purée Waves #3· Fruited Sour Ale

Описание

酒名意取其极致的酸度与水果浓烈的芬芳碰撞而出的浪潮，以kettle sour（锅内乳酸菌酸化）工艺制作的美式酸艾尔为基酒，添加了金桔原汁，杏桃、白桃 、梨子果泥及白巧克力，金黄色的酒液散发出浓郁的甜杏和白桃芳香，浓稠如浆的酒液入口先是明显的高酸，刺激唾液大量分泌，而后是甜美浓厚的核果风味伴随着绵密的果泥质感，并伴随着些许白巧克力的丝滑香甜，酸度在本系列中最弱。A kettle sour based American Sour Ale with kumquat juice, apricot, white peach, pear puree and white chocolate.