Mixta

Описание

東京都目白にあるInkhorn Brewingとのコラボレーション。お互いに同じモルト、ホップを使用し割合と酵母を変えることで味わいの違いを表現。VERTEREではラガー酵母を使用したIPAを醸造。ホップと酵母により溢れるパッションフルーツ、マンゴー、桃のニュアンス。柔らかいタッチながらドライな飲み口としっかりとした苦味。