71 - Brune Du Labrador

Описание

Belge de spécialité. Cette brune forte brassée avec du thé du Labrador, du sapin baumier et du pin blanc, vous charmera par sa complexité et son profond parfum de trésor boréal.Température : 12˚CMousse : beige, mince, collanteRobe : brune, voiléeOdeur : forêt boréale, toffee, grains grillésGoût : léger sucre, légère acidité, bonne amertumeEffervescence : moyenne, 2,5 volumes de CO2Flaveur : caramel, fruits confits, thé du Labrador, toast, conifèresAccords :Filet de doré de lacAssiette HarricanaNoix grillées épicées