Circle Jerk

Описание

Nu e niciun secret că scena CRAFT e un grup compact de berării și berari mișto care se mișcă independent dar mereu împreună, chiar dacă o facem mai mult în cerc... Not bad, not terrible. La intersecția dintre 'Haze' și 'Fest' anul acesta la Timișoara am înțeles (încă o dată!) că 'cercurile' astea trebuie să se întâlnească și mai des, să se intersecteze și să se întrepătrundă și mai mult, să comunice mai tare, să împărtășească cele mai grozave idei, să transforme și mai extraordinare energii în experiențe memorabile.CIRCLE JERKNumele a venit spontan la HazeFest, și-o glumă porcoasă între baieți s-a transformat într-un brewday cu porțile deschise Ground Zero Beer, de ziua huliganilor de la Hop Hooligans sărbătorită @ Hangar by Ground Zero.Am pus-o în cerc de un Milkshake IPA cu cireșe și mentă, dry-hopped cu 13kg de Simcoe, Centennial și Ekuanot (13kg!!!). Am vrut să fim cât mai up-to-date cu ceea ce se întâmplă pe la ei (scena CRAFT worldwide). Ce-a ieșit, i-o bombonică: hazy pink, cu un corp mediu și arome de iarbă, grapefruit și mentă, coulis de cireșe și cranberry juice.Alcool 7%EP 16°PSirop de cireșe 30 litriMentă 4kgOats ~20%Drojdie de NEIPADryhop cu 13kg de hamei