Night Shift Vintage 2024 - Russian Imperial Stout Aged In Pedro Ximénez Sherry & Rum Barrels W. Orange & Chocolate

Описание

Ezzel a tétellel egy klasszikusnak mondható, narancsos-csokis koncepciót szerettünk volna összehozni az alap Russian Imperial Stout édeskés, csokis ízjegyeivel. Az alapsör csak nekünk, teljesen frissen ürített Pedro Ximénez Sherry, illetve rumos hordókban pihent 6 hónapig, majd, amikor elnyerte tökéletes formáját, adtunk hozzá ghánai kakaóbabot és narancsot, hogy citrusos ízjegyeivel valóban visszaadja a trópusi hangulatot. A végeredmény egy hihetetlenül csokis, kellemesen citrusos, narancsos tétel lett, amelynek minden kortyában visszaköszön a megszokott édesség ízvilága.Ezzel a tétellel egy klasszikusnak mondható, narancsos-csokis koncepciót szerettünk volna összehozni az alap Russian Imperial Stout édeskés, csokis ízjegyeivel. Az alapsör csak nekünk, teljesen frissen ürített Pedro Ximénez Sherry, illetve rumos hordókban pihent 6 hónapig, majd, amikor elnyerte tökéletes formáját, adtunk hozzá ghánai kakaóbabot és narancsot, hogy citrusos ízjegyeivel valóban visszaadja a trópusi hangulatot. A végeredmény egy hihetetlenül csokis, kellemesen citrusos, narancsos tétel lett, amelynek minden kortyában visszaköszön a megszokott édesség ízvilága.With this batch, we aimed to create a classic, orange-chocolate concept by combining the base Russian Imperial Stout's sweet, chocolatey notes. The base beer aged exclusively in freshly emptied Pedro Ximénez Sherry and rum barrels for 6 months. When it reached its perfect form, we added Ghanaian cocoa beans and oranges to truly evoke a