Pineapple Hoppy Sour

Описание

Hoppy & Juicy Sour, 11°BlgDrugim kwaśnym piwem zmajstrowanym przez nas w czerwcu 2022 jest Pineapple Hoppy Sour. Jest to piwo mieszanej fermentacji, które jest hybrydą owocowego piwa kwaśnego z IPA. Charakteryzuje się czystym zakwaszeniem bakteriami Lactobacillus, rześką owocowością od dodatku pulpy ananasowej i tropikalną chmielowścią. Szczodrze zostało nachmielone na whirlpoolu Citrą Incognito a na zimno duetem Citry & Sabro.Słody: słód pilzneński, słód pszeniczny, pulpa z ananasa, bakterie Lactobacillus. Chmiel na whirlpoolu: Citra Incognito. Chmielenie na zimno: Citra, Sabro.