Blue Monk

Описание

Blue Monk is een donkerbruin licht gerookte Belgian Strong ale. Vier jaar geleden brachten we al eens de Reserva versie uit, toen gerijpt op Margaux eikenhouten vaten uit de Franse Bordeaux streek. Deze keer hebben wij beslist om het bier na drie maanden rijping op tank reeds te brengen omwille van zijn energieke en mooie smaaktoetsen.Blue Monk is a dark brown light smoked Belgian Strong ale. Four years ago we released the Reserva version, then aged in Margaux oak barrels from the French Bordeaux region. This time we decided to bring the beer to drink after three months of maturation in tank because of its energetic and beautiful taste sensations.