
Oyster Stout
- Крепость
- 5.7%
- Горечь, IBU
- 12
Описание
Em reação a corpos estranhos que invadem os seus organismos, tais como grãos deareia, pedaços de coral ou rochas, as pérolas são produzidas entre a concha e o mantoda ostra. É um mecanismo de defesa que ativa a sua criatividade, quando, fechada nasua concha, a ostra cria a sua pérola, transformando o que seria considerado invasorem algo positivo, material e valorizado entre nós. Neste sentido, pela ligação dasoystwr stout, de Aveiro à Irlanda e, pelas sagradas ondas do mar, conduzidas pelasfases da lua, a minha interpretação surge, em estreita relação com o meu processocriativo