Wheat Nelson

Описание

Ein untypisches Weizen, welches durch die besondere Weizenbierhefe nicht die typischen Aromen nach schwerer Banane oder Nelken erhält. Diese vergärt leicht fruchtig und bringt ein mildes Weizenbier hervor.Das Besondere ist jedoch der verwendete Hopfen aus Neuseeland mit dem Namen Nelson Sauvin. Er ist weltweit sehr begehrt und daher auch schwer zu bekommen. Jetzt hatte ich das Glück davon etwas zu erhalten. Die Aromen versprechen Anklänge von Passionsfrucht, Stachelbeere und Zitrusfrüchten. Ganz besonders sollen die Aromen nach der Sauvignon Blanc Traube hervorkommen, was das Weizen zu einem besonders erfrischenden Bier macht.Steckbrief:Stammwürze: 12,9°PAlc. in %vol.: 4,9Hopfen: Nelson Sauvin