Namachan & Chong’s Helles Raugh (なまちゃんとチングのヘレスラオホ)

Описание

なまちゃんとチングのヘレスラオホSTYLE∶Helles RauchABV∶5.0%韓国イチョン??のブルワリー"brewery eulreul"とのスペシャルコラボレーションビール！！?自家燻製麦芽を使用したスモーク香が爽やかに薫るヘレスラオホです。穏やかなスモーク香に、ノーブルホップの香りと苦みが口の中に優しく広がります。【なまちゃんコメント】国境を越えたチングとのコラボレーションが実現しました?????今回一緒にビールをつくらせて頂いた"Brewery Eulreul"さんは、韓国イチョン??でつくる、ベーカリー?とカフェ☕が併設されたとってもオシャレなブルワリーです?飲みやすく綺麗なビール"をモットーに色々なスタイルのビールをつくられています?そこで今回のコラボはお互いの強みを活かし、飲みやすい燻製ビール(へレスラオホ)をつくることにしました?へレスラオホはラオホに比べ色合いは明るく、ボディーが抑えられた飲みやすい特徴のビールです?「なまちゃんのラオホ」は使用する麦芽の大半が燻製麦芽に対して、今回の"ヘレスラオホ"は燻製麦芽の割合を控えめしています。仕込み当日は"Brewery Eulreul"のブルワー"ビーンさん"と"ジンヒョンさん"のお二人にお手伝いしてもらい、完成したビールは燻製香を感じつつも、クリアでサッパリと飲める綺麗な仕上がりになりました?今回初の海外コラボとなりましたが、このような出会いに感謝しつつ、これからも面白いコラボレーションができたらいいなぁと思ってます?ビーンさん、ジンヒョンさんありがとうございました✨