Schrättli

Описание

Das "Schrättli" ist unser neuestes Saagenbier und jeweils während den Sommermonaten erhältlich.Bei diesem Bier handelt es sich um ein Session IPA und zeichnet sich aus durch 100% Erfrischung, 100% Hopfenaroma und nur 3.8% Alkohol.Wir brauen dieses Bier mit Malz, Weizen und Hafer. Alle Getreide zusammen sorgen für ein Bier, welches ein angenehmes Gefühl der Frische aufweist.Wir haben lange nach den passenden Hopfen gesucht und nach einigen Test mit Amarillo, Citra und Cashmere die perfekte Mischung gefunden. Diese Hopfenmischung verleiht dem Bier die unverwechselbare fruchtige Hopfennote. Alle Hopfen sind von einer neuen Generation und wachsen in Europa oder Nord-Amerika.Kein Bier aus dem Hause Adler enthält soviel Hopfen wie das "Schrättli". Damit das Bier nicht zu bitter wird, arbeiteten wir mit den Hopfen-Geeks von Brausyndikat zusammen und entwickelten gemeinsam ein neues Verfahren. Dieses extrahiert alle fruchtigen Hopfenöle, reduziert aber die Bitteraufnahme während der Gärung.Dieses Session IPA hat die selbe Geschmacksintensität wie ein "normales IPA", dank dem klugen Einsatz von verschiedenen Getreiden und einem neuen Hopfengabenverfahren, fehlt dem Bier aber nichts und ist 3.8% Vol. Alc. einfach zu trinken.