Kölsch

Описание

Světlé svrchně kvašené plné pivo, nefiltrované, nepasterizované.Složení: voda, ječné a pšeničné slady, granulovaný chmel, chmel z vlastní chmelnicePivo vařené podle tradičního speciálu z Kolína na Rýnem. Kölsch se vyznačuje lehkou ovocnou vůni, přijemnou hořkostí a mírnou sladovostí. K výrobě jsme použili vídeňský slad a typické německé chmely - Hallertau a Tettnanger