Karamatsuzaka DIPA（落葉松坂DIPA）

Описание

スクール感のあるパイニーなダブル IPA！モルト構成は、Pale Malt をベースに、Munich や Vienna、そして少量の Caramel モルトでボディ感をつけています。ホップは、ビタリングにすっきりとした苦味の Simcoe を使い、 ワールプールやドライホップでは、 Chinook をメインに、 C 系ホップで脇を固めています！やや明るめの琥珀色、 パイニー （松脂感） や樹脂感そしてパイナップルなどのトロピカル感もあるアロマ、シャープな飲み口、しっかりと口に広がる苦味、モルト感は控えめ、森の木々やボタニカル感もあるフレーバーと心地よい余韻。少し懐かしさを感じられる、確かな飲みごたえのある DIPA です！裏原宿の隠れ家的なお店「SCOO」さんとの4回目のコラボです。