Fruta a Vapor

Описание

Bodebrown FRUTA A VAPOR é uma cerveja inspirada na gastronomia belga, mais precisamente em uma geleia, conhecida como Sirop de Liège.E o que é o"Sirop de Liège”? Sirop quer dizer xarope em francês, assim como Luikse stroop é xarope em holandês! Trata-se de uma geleia, ou uma pasta gelatinosa, feita de sucos de frutas evaporados, concentrados por arraste de vapor. Por esta razão surgiu o nome escolhido pelo nosso guru descabelado: “ Fruta a Vapor". As frutas desta redução são maçã, pera e tâmaras.Bem, o Sirop de Liège, como o próprio nome sugere, vem da cidade de Liège, na região da Wallonia, Bélgica. É também um produto versátil e muito consumido na gastronomia. O nosso guru, louco, alquimista mestre e descabelado, além de CEO, Samuel Cavalcanti, conheceu o Sirop em 2008. Ganhou um pote de presente do amigo belga Jacques Bourdouxhe. Iniciou assim uma viagem sensorial pelo mundo da gastronomia belga. Sempre que possível, passava no pão e curtia com uma boa cerveja. E não f