Klasztorne

Описание

Belgijski Abbey Beer / Belgian Abbey Beer, 14.8°BlgPiwo górnej fermentacji o głębokiej, ciemnobursztynowej barwie z rubinowymi refleksami.Do fermentacji zastosowano drożdże szczepu Trapist wytwarzające, oprócz alkoholu etylowego, bogatą gamę składników smakowo-zapachowych. Swój unikalny smak zawdzięcza również rozbudowanemu składowi surowcowemu, którego podstawą są różne słody jęczmienne i pszeniczne, a uzupełnieniem naturalny cukier karmelizowany oraz przyprawy korzenne i ziołowe. Ciepły proces fermentacji oraz zimny proces dojrzewania w poziomych zbiornikach leżakowych pozwala na uzyskanie piwa o złożonym smaku i aromacie.Niezastąpione do kaczki, jagnięciny i karbonady flamandzkiej.