
Engelszeller Klosterbräu 1293er
- Крепость
- 4.9%
- Горечь, IBU
- 5
Описание
Das Stift Engelszell existiert zwar schon seit 1293, jedoch waren die Zeiten auch hier nicht immer stabil und so kam es im Jahr 1786 zur Schließung des Klosters. Das Haus mit den Betrieben, wurde verkauft und diente forthin als „Schloss“, für den Adel. Erst 1925 kauften die Trappisten, die aus dem Mutterkloster in Oelenberg (Elsass) hierherkamen, das Anwesen und füllten es wieder mit spirituellem Leben.Auch übernahmen die Trappisten die Betriebe des Hauses mitsamt einer Brauerei. Leider währte die Geschichte dieser nur bis 1929. Das „Engelszeller Klosterbräu“, soll sich aber damals einer großen Beliebtheit erfreut haben. Auch ein eigener Bierkeller für die Ausschank in Linz war geplant gewesen.