Mirim Droryana - Edição Bracatinga 2025

Описание

Mirim Droryana | Edição BracatingaMirim Droryana é a nossa saison de fermentação natural com mel, e fizemos uma edição especial para o clube. Feita com microrganismos retirados de uma colmeia de abelhas nativas de Floripa da espécie Mirim Droryana e fermentado com mel silvestre local. Nesta edição, fizemos a refermentação na garrafa com o melaço de Bracatinga. Melaço que é típico do sul do Brasil, um “mel” mais escuro e intenso.