Fresh Hop Cold IPA

Описание

広島県庄原市高野町で無農薬・無肥料で栽培されたFresh Hopなど、ホップをふんだんに使ったCold IPA。低温で発酵させるラガー酵母をエール並みの高温で発酵させ、すっきりした味わいで、ホップは高野町産「かいこがね」やフランス産「ナゲット」、エクスペリメンタル「P-13/21」等を使用し、上品な苦味とハーブや花のような香りが楽しめる。