Enebærbusk

Описание

Enebærbusk er et helnorsk juleøl brygget på maltet svedjerug og karamellmalt fra Malteriet i Kongsberg (i tillegg til Fairytale Pilsnermalt fra Bonsak). Dette ølet er mesket på einerlåg med kvist samlet i Oslo-marka og gjæret med en blandet kveik-kultur fra Hornindal. Dette gir et rødlig, balansert, lett fruktig øl med lette kryddertoner og god fylde som utmerket passer sesongens mat og festligheter. Så går vi rundt om en enebærbusk...