
Porter Victorien
- Крепость
- 6.5%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Si L'Ancêtre est un porter moderne, le Porter Victorien est lui un porter ancien. Bière très surprenante, elle présente des goûts rôtis et chocolatés, doublés d'une bonne amertume et d'un côté vieux indéniable. Malgré tout, elle reste étrangement très désaltérante. Cette bière est le résultat de longues recherches dans des cahiers de brassage du 19e siècle, et a necessitée 17 mois de maturation.