KAHAWABIA

Описание

KAHAWABIA (collab C/Dos Dingos& Greencoffee)Estilo: Coffee PORTER c/ PALO SANTOAlc: 5,7%Maltas: Maris Otter, copos de avena, dextrin malt, Cararoma, Amber Malt, malta chocolate.Lúpulos: Centennial.ADJUNTOS: Cold Brew de café africanos ( Tanzania y Burundi) y palo santo.Levadura: US-05Perfil: Color marrón oscuro, espuma marfil de excelente formación y retención. Sabor a chocolate, avellana, nuez, café, leve tostado y madera. Aroma suave a café, complejo por el mix de maltas, palo santo, y cold brew, que le aporta notas a almendra, nuez, chocolate, café, leve vainilla y menta