Viburnum Opulus

Описание

Com um grist de maltes cuidadosamente selecionado para trazer diferentes camadas sensoriais, produzimos uma Vienna Lager, estilo pouco explorado por aqui mas que se encaixa perfeitamente na proposta da Greenhouse: baixo teor alcoólico e drinkability nas alturas.De cor acobreada e translúcida, apresenta notas de panificação, biscoito, caramelo e toffee. A fermantação com a nossa cepa da casa Greenhouse Lager 01 garantiu um perfil neutro e crispy, com final seco que deixa o amargor equilibrar as notas maltadas do conjunto.