
Mo'Scanzati Azzo
- Крепость
- 6.5%
- Горечь, IBU
- 11
Описание
Fruttata, violacea, da aperitivo. Birra aromatica prodotta solo un volta all'anno con uve di Moscato di Scanzo. Vuole valorizzare lecaratterische uniche di frutta speciale. Nata da un'idea originale dell'Homebrewer Nicola Corbo.Aspetto: Cremisi. Schiuma rosata poco persistente. LimpidaAroma: Fragolina di bosco, frutti rossi (mirtillo, lampone), incenso, pepe, noce moscata, floreale.Gusto: Dolce, leggermente acida e astringente. Fragola, ciliegia, arancia amara.In bocca: Corpo esile.O.G. Grado Plato 15F.G. Grado Plato 3IBU 11Fermentazione AltaMalti Pils, CarapilsLuppoli SaazLievito US05Altri ingredienti Mosto moscato di ScanzoPrima cotta Settembre 2016