Carrot Cake Sour - [LABO]

Описание

Un kettle sour pour une acidité fine. Une ébullition longue et de la cassonade pour des notes caramélisées. 200mL de jus de carotte bio par litre de moût pour le goût et la couleur. Du lactose pour la texture. Du piment de la jamaique, de la cannelle et de la vanille pour une vivacité gourmande. A table !