Saimiri

Описание

Metheglin Mead with peanuts, cashew nuts, almonds, pecan nuts and cinnamon---No décimo e último rótulo da série Rare Monkeys, destacamos o macaco-esquilo (Saimiri sciureus), uma espécie da Amazônia, não para ilustrar uma cerveja, mas sim um hidromel! Produzido em parceria com os nossos amigos da OldPony, esse hidromel levou uma grande adição de amendoim, castanha de caju, amêndoa e noz pecã, que foram torradas, glaceadas no próprio mel e infusionadas na bebida, criando camadas complexas de aroma e sabor! Um toque final de canela compõe esse conjunto que remete àqueles kiosks típicos de castanhas caramelizadas.