Miss Sam

Описание

Miss Sam je zlatavá zakalená patnáctistupňová IPA s načechraným tělem, jehož nasládlý dozvuk balancuje jemná chmelová tříslovina doplněná bohatým chmelovým aromatem i chutí v tónech zralého ovoce a květinové louky. K našim obligátním bio sladům jsme použili i nesladovanou pšenici a oves od našeho oblíbeného biozemědělce kousek za Prahou, ve chmelení dominují německé odrůdy Tango, Callista a Hallertau Blanc.Miss Sam byla opička rodu Makak rehsus, kterou NASA v roce 1960 použila při testu záchraného systému kosmické lodi Mercury. Test dopadl úspěšně. Záchraný modul dopadl po cca osmiminutovém letu do moře a za třičtvrtě hodiny byla Miss Sam již ve zdraví uvězněná zpátky na základně.