
DARK ADDICTION
- Крепость
- 13.5%
- Горечь, IBU
- 30
Описание
DARK ADDICTION nace como una magnánima Pastry Imperial Stout hecha con 100% primer mosto y ebullición de 6 horas por cocimiento. Luego de una saludable fermentación, paso a barricas de roble americano que previamente tuvieron Bourbon de la destilería @fourrosesbourbon de Kentucky. Tras 4 largos años de añejamiento le añadimos una cantidad brutal del mejor café de especialidad de la @finca_artemira (Cajamarca), seleccionado y tostado por nuestros amigos de @darkacademiacoffee especialmente para esta cerveza. Utilizamos una técnica propietaria de infusión de café para lograr el sabor mas intenso y limpio que te puedas imaginar. Complementamos este birrón con un toque de la mejor vainilla del mundo.