Calabria (Калабрия)

Описание

специальное пиво (Tea Beer) с чёрным чаем с бергамотом «Эрл Грей» и хмелем Hallertau BlancНовинка получала название в честь Калабрии - региона на юге Италии, где выращивается основная часть бергамота, и где он самый качественный. Хотя бергамот родом из Юго-Восточной Азии, почему-то ему особенно пришлась по душе именно Калабрия. Причём любовь взаимна, цитрусовый гибрид стал символом итальянского региона. Местные жители обожают фрукт и добавляют его в разнообразные блюда и напитки: мармелад, ликер, тирамису, джелато, граниту, водку и мёд. Тем самым придавая яствам своеобразный вкус и колорит.Бронзовый цвет. Белая плотная стойкая пена,В сладковатом аромате узнаваемые ноты бергамота, цветов, цитрусов.Во вкусе лёгкая солодово-леденцовая сладость, переплетаясь с оттенками бергамота, через цитрусовые отголоски переходит в пикантную терпкость травянисто-чайных нюансов.