
Sakurazaka Ale(さくら坂エール 2025)
- Крепость
- 5%
- Горечь, IBU
- 15
Описание
本格的な春の到来、桜の咲く季節を意識した泡までほんのりピンク(さくら色)のエールビール!!モルト構成はシンプル、ホップはバーブ・ルージュを使用し、ライトカラーのゴールデンエールをつくり、そこにさくらんぼ(Sweet Cherry)のピューレをたっぷり投入しました!アロマはベリーのような淡く甘めの香り、口あたりは軽やか、桜を感じるフレーバー。果実感と甘さは抑えめで、さくらんぼ由来の甘みもほんのり感じられ、苦みは控えめ。スッキリとしたライトな飲み口でグビグビ飲めるフルーツエールに仕上がってます!醸造所前の神田川沿いの桜や、皆さんのまちの桜を眺めながら楽しく飲んでいただきたいので「さくら坂」と称しています。桜の時期のカンパイ!屋台でもご好評いただいています。