9th Anniversary Hazy DIPA

Описание

VERTERE醸造9周年ビールとして新たなレシピで醸造したHazy DIPA。ホップの投入タイミングやモルトの糖化温度を普段とは大きく変え、酵母とホップの組み合わせによるトロピカルなアロマに重点を置いた。グアバやパッションフルーツのアロマと、シトラス、レモン、ほのかな白ブドウのニュアンス。オーツと小麦由来の滑らかな口当たり。Malt:Pilsner, Flaked Oats, Wheat MaltHop:Cascade, Riwaka, Nelson Sauvin, Motueka, Motueka Hop KiefYeast:English ale yeastOther:Dextrose