PARADISE ISLANDS

Описание

Trazemos para vocês nossa terceira Double West Coast IPA.Uma cerveja potente, com amargor muito bem inserido, bem seca e projetada com o foco total na lupulagem.A coloração é amarelo bem claro, turbidez leve, espuma branca com boa formação e retenção.Novamente utilizamos a levedura San Diego, para proporcionar um perfil seco e muito neutro.Na lupulagem utilizamos o trio dos lúpulos Strata, Mosaic e Cascade. A sinergia entre eles foi um sucesso e trouxe um cítrico intenso com aroma e sabor que lembram bem o maracujá batido com as sementes e também um toque de laranja.Uma cerveja potente em sabor e aroma, amargor muito equilibrado e seca, como pede o estilo.