Lopphobia

Описание

Nelson Sauvin, Mosaic, Motueka, Motueka CGXを使用。Nelson Sauvinは2024クロップのEarly Harvestを採用しています。通常国内で使えるNelsonに比べてジューシーさやトロピカルなキャラクターが前面に出ていて、そのあたりのホップの特徴が表れていて満足度の高い仕上がりとなりました。同じ品種のホップの中でも異なった特徴があり、また考えさせられました。その辺りがわかりやすく出ている一作です。先行するダンクなアロマに絹のような舌触りが特徴的で、パインのリフレッシュさにライムの爽やかさが混じり合った濃厚な味わい。Style:Oat Cream Hazy IPAHops:Mosaic Incognito, Nelson Sauvin, Mosaic, Motueka, Motueka CGX