
SUR LE CHENIN (2025)
- Крепость
- 7%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Assemblage de plusieurs barriques de fermentation ouverte de 4 et 2 ans d'élevage sans ouillage. Nous avons ensuite laissé macérer des marcs de chenin pendant une semaine.

Assemblage de plusieurs barriques de fermentation ouverte de 4 et 2 ans d'élevage sans ouillage. Nous avons ensuite laissé macérer des marcs de chenin pendant une semaine.