Le Rouge de mon Amour

Описание

Imperial Pastry Sour Cerise Framboise Cacao Vanille."Le Rouge de mon Amour", c'est ce qu'on a fait de plus extrême en terme de sour chez Fauve !!- Pour cette sour, on a d'abord décidé de ne pas mettre que du fruits, mais de tenter une petite originalité en rajoutant également du grué de cacao !- Ensuite, pour plus de gourmandise, on l'a faite en version "Pastry" en rajoutant une fine dose de lactose qui va apporter du corps, de la rondeur et un peu de sucrosité.- Enfin, on monte dans les tours en la poussant en version "Imperial" pour 10% de bonheur