Belgian Blonde Ale

Описание

Siegerbier der 8. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer. Das Rezept stammt von Florian Nahrwold aus Hamburg-Wilhelmsburg.Das Belgian Blonde Ale ist eine obergärige Brauspezialität mit Stammwürze 15%. Helles Gerstenmalz und Karamellmalz sorgen für die leuchtend goldene Farbe. Die Vergärung mit einem belgischen Hefestamm lässt die ausgewogene Aromatik nach Pfirsichen, Banane und Gewürzen entstehen. Die Hopfensorten East Kent Goldings, Saphir und Ariana verleihen eine zurückhaltende Bittere.