Jetphilia

Описание

日本を代表するBlenderであるOff Trailとのコラボビールです。これまで緻密に積み上げてきたImperial Stoutを採用しました。コラボのポイントは同じバニラとヘーゼルナッツを使用したことです。断トツで過去最大量で10種ほどの様々な麦を使用しさらに仕込みにかけた時間も24時間以上という中で完成した超絶とろみのある複雑なマウスフィールに、ショコラの様な食欲を誘うバニラとヘーゼルナッツの香り。甘さのみに支配されず終始ビターさがそれら全てを上位に引き上げ、完成度の高いインペリアルスタウトが生れました。Off Trailからは一緒にバレルブレンドも行ったBA Imperial Stoutがリリースされるのでそちらも乞うご期待です。とろんとしたガナッシュの様な口当たりに、マロンの豊潤で蜜の味と濃厚な旨味が凝縮される。甘味に支配されずビターも演出したショコラ。Style:Imperial Stout w/ Vanilla & HazelnutOthers:Vanilla, Hazelnut