Садова Дичь #6 - Wild Sour Fruited Ale

Описание

Бленд пари старих витриманих Диких Елей, що були зварені у червні 2020 року.Витримувались з невеликою кількістю дубових кубиків.Зблендовано 2022 року.В 2023 році в сезон ягід на мацерацію додано порічку та малину.Швидка повторна ферментація і карбонізація медом викачки цього ж року.Кислота високаУ смаку та ароматі ягоди