WILD#1 Vintage Sour Ale Blackcurrant Blend 2019

Описание

Pierwsze nasze piwo z tej serii to Vintage Sour Ale – piwo odróżniające się niezwykle intensywną kwaśnością, z odczuwalną działalnością dzikich drożdży i lekko octowym, znanym z flandryjskich piw orzeźwieniem. To fermentowane aż 16 miesięcy w dębowych beczkach piwo nabrało bardzo złożonego profilu aromatycznego, który łatwo trafia do nozdrzy wraz z dużą ilością dwutlenku węgla pochodzącym z naturalnej metody refermentacji w butelce z przecierem z czarnych porzeczek. Piwo z bardzo długim terminem do spożycia, zmieniające się z czasem.