Saison Ouvrière

Описание

La Saison Ouvrière est une refermentation de miel de la Miellerie les Ouvrières de Bolton sur notre saison de blé. Ce miel de fleurs sauvages a été complètement fermenté par nos levures sauvages. Il en résulte une bière sèche et aromatique. Des notes de fleurs jaunes et de pollen sont soulignées par un coté minéral et une touche d’acidité.