#134 とりあえず、なま！(セッションヘイジーIPA)

Описание

最初の一杯目に最適な"ローアルコール"シリーズ「とりあえず、なま！」の第二弾!! 今回は"セッションヘイジーIPA"です！Citra、Simcoe、Azaccaの3種ホップを2回に分けてドライホップすることにより、アルコール度数をおさえ、トロピカルかつドライでキレのある一杯に仕上げました。【なまちゃんコメント】大好きなんだけど、飲み疲れしちゃうのよね、と言われることのある(？)ヘイジーIPA。最初から最後まで呑み飽きずに頼んでもらうためにはどうしたら良いだろう？そんな思いから、アルコール度数は軽めでドライホッピングは通常より量は少なめ、そのかわり投入回数を増やすことで全体のバランスをとり、豊かなホップアロマとドリンカビリティを両立させるように設計してみました！ずっと飽きずに飲んでいられるキレキレでドライなヘイジーIPAに仕上がりました。