Miss Sophie

Описание

Miss Sophie er et juleøl i belgisk stil, inspirert av witbier og andre hveteøl. Gjæren og kryddertilsetninger står i fokus, og suppleres av et mildt humlepreg. Et uttrekk av einerbær er tilsatt for å få en norsk vri på det hele, og for å gjøre ølet mest mulig egnet til lettere norsk julemat, og som drikkeøl.Miss Sophie Blonde Christmas Ale egner seg ypperlig til julens lettere retter, som torsk, kalkun og koldtbord.Nytes Best:- Til juletorsk og kalkun- Til fruktbaserte desserter- Same procedure as every yearMiss Sophie is a Belgian-style Christmas beer, inspired by witbier and other wheat beers. The yeast and spice additives are in focus, and are complemented by a mild hop feel. An extract of juniper berries is added to get a Norwegian twist, and to make the beer most suitable for lighter Norwegian Christmas food, and as a drinking beer.