Flora - Catharina Sour Maracujá, Morango e Manga

Описание

Xamã o sabor da arte! A cada receita uma nova colab.Medalha de Prata no Concurso Brasileiro de Cervejas 2022 - Catharina Sour.A Flora Sour é a nova parceria entre a Cervejaria Xamã e a artista Luciana Gnoatto. O nome é uma homenagem a Flora Brasileira, que inspirou a criação desse arranjo de elementos e símbolos que compõe a arte, exaltando a beleza das formas e cores vibrantes encontradas em nossa fauna e flora, indo de encontro com essa mistura tropical e refrescante das frutas morango, maracujá e manga.Sua coloração é laranja com aspecto turvo ocasionada pela combinação das frutas com a base maltada. No aroma predomina a combinação do maracujá com o dulçor e cítrico do morango, suportado por um leve toque lático. O paladar é dominado pela combinação do maracujá com o morango, com um toque aveludado e cremoso remetendo a suco de manga. Sua acidez lática é presente, mas não agressiva.