Садова Дичь #2 - Wild Sour Fruited Ale

Описание

Дике пиво, що почало бродіння 23.01.22 року. Влітку 2022 на мацерацію додані вишня, чорна смородина та малина.Метод збору цього бленду дріжджів та бактерій - Кулшип в сельському саду в 45 км від Києва біля р.Десна.Аромат: вишня, чорна смородина, малина, трохи кислотності та яблука.Смак: вишнева кислотність, малина. Яблучний присмак, як у дикого сидра.Повністю виброжене Дике пиво.