Californian

Описание

Em nossa primeira viagem fomos parar nos EUA, onde se originou o estilo California Common. Desta inspiração nasceu a Californian, uma cerveja da família das Lagers, porém fermentada na temperatura de uma Ale, o que a torna leve e fácil de beber. De coloração âmbar escura, traz notas de caramelo, além de um equilíbrio entre lúpulo e malte no sabor. Nesta receita, usamos o clássico lúpulo Northern Brewer, que remete à notas terrosas, de pinho e herbal.Medalhista de PRATA no CBC2022 e BRONZE no Brasil Beer Cup 2022