MD Mixed Fermentation Ale

Описание

Esta cerveja é a base da nossa linha Folle, lote que entrou na madeira em julho de 2019 e desde então está maturando e refermentando em carvalho francês. Apresenta acidez elevada, carbonatação alta, cremosidade e corpo baixo. No sabor a acidez com toques de acético e balsâmico, final seco e amadeirado. Aroma de frutas amarelas e percepção de acidez.