Mariestads Ekfatslagrad Imperial

Описание

Den andra utgåvan i Mariestads limiterade serie är Ekfatslagrad Imperial som bryggmästare Richard Bengtsson bryggt för utvalda kunder i sitt utvecklingsbryggeri. Den här gången har Richard använt sig av de fat av svensk ek som han fick med sig från besöket hos tunnbindaren Johan Thorslund för att addera en extra dimension till ölet. Totalt 1800 flaskor är buteljerade, etiketterade och signerade för hand av bryggmästaren och hans bryggteam.Grundkaraktären på Imperialen är maltaromatisk med balanserad beska. Richard har använt sig av pilsnermalt, melanoidinmalt och karamellmalt, tillsammans med humlesorterna Fuggles, Perle och Saaz. Alkoholhalten är 8 % för att den på bästa sätt ta till sig smakerna från lagringen på fat.