
CE VIEUX HAL
- Крепость
- 9%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Ces Old Ale #1 et #2 sont des bières ambrées puissantes vieillies 24 mois en barriques sur lie de vin du Domaine Mosse (Cuvée Bisou 2021). Les levures brettanomyces ajoutées en cours de fermentation leur confèrent une complexité et un côté fermier se mariant parfaitement aux notes vineuses et boisées apportées par le vieillissement.