台灣酉鬼 / Taiwanese Dream of Mikkeller X UGLY HALF

Описание

酉鬼啤酒與米凱樂以水果風味做為發想方向，為了堆疊水果拼盤的豐盛滋味，大量冷泡帶有熱帶水果香氣的啤酒花 Talus、Mtueka、El Dorado 與 Citra。優雅細緻的初夏桃香作為前奏，緊接而來葡萄柚、柑橘、鳳梨、萊姆一齊加入演奏；即便是多層次的熱帶果香，酒體仍保持輕盈、苦度適中，關鍵在於酉鬼釀酒師加入台灣熟悉的米片作為穀物基底，讓口中雖有奔放的百菓香，但口感乾淨清爽。