Wild Farmhouse - Bordeaux Rouge & Sauternes BA - Millésime 2023

Описание

Grand assemblage de nos saisons du chai plus ou moins sauvages ! Quelques poneys se cachent dans cette bière. L'assemblage est composé à 60% de Saison vieillit 5 et 14 mois en Bordeaux rouge 1ere passe, 24% en Sauternes 2nde passe pendant 5 mois, 12% en Bourbon 2nde passe pendant 16 mois et 6% en Bourgogne rouge 1ere passe pendant 45 mois ! C'est un grand bordel qui finit organisé : une bière sèche, sauvage et acidulée ! Recommandée par les professionnels de la Brasserie pour reconstruire votre flore intestinale.