
Idawashii いだわしい
- Крепость
- 6.5%
- Горечь, IBU
- —
Описание
津軽弁:いだわしい=もったいない先日青森を襲った大雨で販売できなくなってしまったメロンが沢山ありました。大切に育てたメロンをゴミにしたくない!農家の方にも損はさせたくない!そんな想いから醸造したビールです。完熟を前にして水害にあったメロン250個をピューレにし、メロンの風味を引き立たせるドイツホップを使用。さらに甘みを加えるためにラクトース入れ、メロンジュースのようなIPAに仕上げました。Be Easy Brewing「いだわしい」プロジェクト第一弾!農家の方の思いが詰まった農作物ををこれからも大事にしていきます!!